根菜を食べて育毛効果を得る!

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根菜の身体への効果と言えば何を思い浮かべるでしょうか?

便秘解消や更年期障害への効果、また身体を温めるなど、
一般的に根菜は健康的な食材として知られています。

この身体に良い根菜、
実は我々の頭皮にもポジティブな影響があるのです。

根菜は何故身体に良い?

根菜は非常に身体に優しい食材です。

何故ならば、根菜にイヌリンと呼ばれる多糖類が含まれているからです。


イヌリンは人には消化できない物質です。

その為、人間の身体はこのイヌリンを体外へと排泄しようとするのですが、
これが人の持つデトックスパワーを増加させます。


例えば、イヌリンが人間の消化酵素では消化されないため、
自分たちの餌になると、普段以上にビフィズス菌などの腸内細菌が活発になります
その結果、腸内環境が良くなり便秘が解消するのです。


また、イヌリンを摂取する事で、胃腸の知覚神経が刺激されます。

その結果、体中でIGF-I(インスリン様成長因子)という物質が増加するのですが、
IGF-Iには脂肪を燃やし、熱産性を高めるタンパク質を増やす効果があるので、
体温が上昇するのです。

そして、このIGF-Iには頭皮の状態をより良くする、
薄毛の人々には願っても無い効力があります。

IGF-Iとは!?


IGF-Iはその健康への効果で最近話題になっている物質です。

肌をツルツルにしたり、高血圧を正常化したり、
更にはガンを予防する力があったりもします。

その力強い健康効果の中で、薄毛の私が見逃す事が出来ないのが
髪の毛の成長期を延長し、退行期や休止期を短縮させる
育毛発毛スーパーパワーです。


IGF-Iには頭皮の血管を広げる力があります。
したがって、IGF-Iが増加すると、
毛根周りの血流が良くなり、より多くの養分が
頭のてっぺんや生え際に届くという訳です。



この様に育毛効果のある根菜達。
是非とも積極的に摂取していきたいものですね^^


発酵食品の種類

最後に、世の中にある根菜を紹介します。
もちろん、そんなの知っているよという方が殆どだと思いますが、
私が調べる中で「この食材も根菜だったか!」という発見が多かったものですから、
少しでも育毛メニューを考える役に立てばと考えております。


言わずと知れた牛蒡、蓮根
色々な料理に取り入れやすい人参
パワーの源であるニンニク
殺菌効果もある生姜
ヤマイモやジャガイモなどの芋類
正月によく食べるクワイ
炊いたり漬物にしたりと万能野菜のカブ
何にでも化ける大根
茶碗蒸しの隠れキャラのユリ根
夏に美味しいラッキョウ
サッカー日本代表監督の好物ワサビ


普段、根菜と思って食べていない食材も
実は根菜だったりします。

あまり意識せずとも毎日口にしている根菜類。
頭の為にもうひと品、根菜料理を食卓に
増やしてみてはいかがでしょうか^^



参考書籍:薄毛の食卓  岡嶋研二著  2011/9/8 第1刷発行


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